Doritosは2026年3月 [1, 2]、米国の主要な食料品店およびコンビニエンスストアでプロテインチップスの新ラインを発売した [1, 2]。

この動きは、食習慣を変えずにタンパク質摂取量を増やしたい健康意識の高い消費者を獲得しようとする大手ブランドによる、スナック市場の転換を示唆している [1, 3]。

新商品の1回分あたりのタンパク質含有量は約10グラムである [1, 4]。初期のSNS上の議論では、より高いタンパク質含有量を示唆する声もあったが、USA TODAYによる検証済みレポートで、1回分あたり10グラムであることが確認されている [1]。

USA TODAYのフードエディターは、「Doritosが初のプロテインチップスを発売し、1回分あたり10グラムのタンパク質を提供している」と述べた [1]。

初期の消費者からのフィードバックは、製品の食感と味に集中している。AOLのレビューアーの一人は、新商品のフレーバーとカリカリとした食感に感銘を受けたとしている [5]。

また、価格も新ラインの競争要因として浮上している。AOLの健康・栄養ライターは、これらのチップスが人気のQuestプロテインバーよりも安価であり、予算を抑えたスナックとして利用できると指摘した [6]。

馴染みのあるブランドにタンパク質を組み込むことで、PepsiCoは伝統的なジャンクフードと機能性栄養の間の溝を埋め、スナック愛好家に中間的な選択肢を提供することを目指している [1, 6]。

“「Doritosが初のプロテインチップスを発売し、1回分あたり10グラムのタンパク質を提供している」”

Doritosのようなレガシーブランドがプロテインスナック分野に参入したことは、「許容可能な耽溺（permissible indulgence）」という業界全体の広範なトレンドを示している。高い風味を維持しつつタンパク質などの機能的メリットを加えることで、PepsiCoは利便性と味を優先しながらもマクロ栄養素の摂取に意識を高めている層をターゲットにしており、これにより健康志向の小規模なブティックブランドが市場から追い出される可能性がある。