キニュー州首相、PST計画を巡りRestaurants Canadaとの会談を拒否

ウォブ・キニュー州首相は、マニトバ州の調理済み食品に影響を与える州税計画に関して、Restaurants Canadaからの会談要請を拒否した ^[1]。

この紛争の中心となっているのは、州による食品への課税における公平性の欠如であるとされる点だ。特定の調理済み食品を州販売税（PST）の対象外とすることで、政府は消費者の需要を伝統的な飲食店から小売チェーンへとシフトさせている可能性がある。

2026年度予算案 ^[1] によれば、この計画では食料品店やコンビニエンスストアで販売される調理済み食品がPSTから免除される。しかし、同様の製品がレストランで販売される場合は、引き続き課税される ^[1]。

Restaurants Canadaは、この政策が不公平な競争環境を生み出していると主張している。同業界団体は、この計画が小売大手やコンビニチェーンに財務的な優位性を与える一方で、独立系およびチェーンのレストランに重い税負担を強いていると指摘する ^[1]。

Restaurants Canadaの広報担当者は、「食料品店やコンビニエンスストアで販売される調理済み食品をPSTから免除し、一方でレストランが販売する同様の製品には課税し続けるというマニトバ州政府の計画について、ウォブ・キニュー州首相が会談要請を拒否したことに、Restaurants Canadaは深い失望を覚えている」と述べた ^[1]。

同団体は、この税構造がホスピタリティ分野に与える影響について話し合うため、州首相との直接対話を求めていた。会談の拒否により、州政府とウィニペグおよび州内全域のフードサービス事業者の間の摩擦が激化している ^[1]。