ウクライナで核果類が不足、価格が高騰

ウクライナにおける核果類の収穫量が減少し、サクランボ、アプリコット、桃の不足と消費者価格の上昇を招いている ^[1]。

この農業不況は、地域の食料安全保障を脅かし、激しい紛争が続く中で同国の輸入依存度を高めている。国産品の不足は、季節的な主要産品の価格上昇を招き、経済にさらなる圧力をかけている。

TSNの特派員であるイリーナ・コバレンコ氏は、現在の危機は環境要因と安全保障上の要因が組み合わさったものであると述べた ^[1]。2025年5月に発生した霜が核果類の作物に甚大な被害を与え、多くの樹木が十分な収穫量に達しなかった ^[1]。この気象事象が、現在の栽培シーズンまで続く根本的な不足を招いた。

天候以外では、継続的な紛争が農家の果樹園維持能力を妨げている ^[1]。オルムズカ川流域を含む一部の地域では、農業作業が危険であるか、あるいは不可能となっている ^[1]。日常的な作物管理や収穫が行えないことが、果物の供給量をさらに減少させた。

これらの混乱により、市場に変化が生じている。国内の収穫量が減少したため、その穴を埋めるために輸入果物の割合が増加している ^[1]。この変化が、ベリー類や核果類に対して例年以上の金額を支払うことになる消費者のコスト増に寄与している ^[1]。

影響を受けた地域の農家は、気候の不安定さと戦争という二重の負担に苦しみ続けている ^[1]。2025年の霜による作物の損失と現在の安全保障上のリスクが相まって、ウクライナの農業セクターは不安定な状況に置かれている ^[1]。