米国の小麦収穫量、1972年以来の最小規模となる見通し

米国農務省（USDA）は、2026/27年度の小麦収穫量が1972年以来の最小規模になると予測している ^[1]。

重要な主食である小麦の不足により、消費者の食料品価格が上昇する恐れがある。今回の予測は、国内の食料サプライチェーンを圧迫している一連の農業上の後退を受けて出されたものだ。

USDAによると、予測収穫量は15億6100万ブッシェルである ^[1]。この数値は、米国の小麦生産量として過去50年以上で最低となる ^[1]。専門家は、不足の主な要因はカンザス州などのグレートプレーンズ小麦栽培地域に集中していると指摘した [4, 2]。

農業専門家は、現在の状況を農家にとっての「パーフェクトストーム（最悪の事態が重なった状況）」であると述べた ^[2]。深刻な干ばつと異常気象が組み合わさり、地域全体の収穫量に壊滅的な打撃を与えた [2, 3]。これらの環境的課題に加え、作物の病害や不可欠な投入コストの上昇が追い打ちをかけている [2, 4]。

農家は、燃料や肥料の価格上昇により深刻な財務的圧力に直面している [2, 4]。天候不順で収穫可能な穀物量が減少する一方で、これらのコスト上昇により作物の維持費が高くなっている ^[4]。

世界的な気象パターンも影響している。報告書によれば、「スーパーエルニーニョ」が世界的な食料価格ショックを引き起こす可能性があるという ^[3]。こうした国際的な気候変動の傾向と、局地的な生産失敗が交差したことで、商品市場に不安定な環境が生まれている ^[3]。

業界アナリストは、供給減少により小麦ベースの製品価格に上昇圧力がかかる可能性が高いとしている。USDAは数量に関するデータを提供しているが、市場への影響は、米国が不足分を補うためにどの程度輸入に依存するかにかかっている [1, 2]。