سپیني د خوړو د موادو تولیدوونکي Aniol Güell مؤخراً د Tacos Charly پلټنه Filme کړه، چې د میکسیکو ښار په جنوب کې موقع असलेला یوه سیمه ایزه taquería ده [1].
د Güell کار د نړیوالو ټولنیزو رسنیو د اغیزې او سیمه ایزو ګاسترونومیک دودونو ترمنځ تړاو ته اشاره کوي. د سیمه ایزو ادارو باندې تمرکز کولو سره، هغه د میکسیکو کوچنیو سوداګریو ته نړیواله پیژندګلوي ورکوي.
Güell چې د "TacoTíos" مستعار نوم کاروي، په یاد institution کې د پلټنې د ویډیو جوړولو لپاره یو او نیم ساعت [1] وخت مصرف کړ. د موادو تولیدوونکي په میکسیکو کې څلور کالونه [1] د ګاسترونومیک ویډیوګانو تولید ته dedicate کړي دي، چې تمرکز یې د سیمې د متنوع کulinary منظرې په اړه د هغه مینه ده.
د خوړو د پلټنې لپاره د هغه کړنلاره شخصي تجربه او ډیجیټل اړیکې سره یوځای کوي. هغه د خپلو پلیټ فارمونو له لارې د میکسیکو د پخلیزۍ ځانګړتیاوې له پراخې ډلې سره شریکوي او په ښار کې د بیلگیو رستورانتونو خوندونه او محیطونه নথিو کوي.
له هغه وخت راهیسې چې هغه خپل پروژه پیل کړه، دا ډیجیټل شتون په پراخه کچه वाढیدلی دی. Güell اوس مهال په Instagram کې شاوخوا 800,000 [1] پیرو {followers} لري، چې دا ورته اجازه ورکوي چې د خوړو په ګرځنو او د سړکي خوړو په اړه د سیمه ایزو تصور باندې اغیزه وکړي.
په Tacos Charly کې Filme کول د میکسیکو ښار د خوړو د صحنې د اصالت ښکاره کولو لپاره د یوې پراخې هڅې برخه ده. د دې تجربو د নথিو کولو په Procuration، Güell د خوړو د ګډې ژبې له لارې خپلې سپینې ریښې او په میکسیکو کې خپل غوره شوی کور سره یوځای کوي.
“Aniol Güell مؤخراً د Tacos Charly پلټنه Filme کړه، چې یوه سیمه ایزه taquería ده.”
د Aniol Güell په څیر د خوړو د ځانګړو اغیزمنو (influencers) راڅרטیدل د 'میکرو-توریزم' او ډیجیټل کیسې بیانولو وړتیا ښیست، چې د سیمه ایزو سوداګریو ترافیک زیاتوي. د Instagram د لوی پیروانو په کارولو سره د ځانګړو سیمه ایزو ځایونو په ښکاره کولو سره، تولیدونکي کولی شي اقتصادي ګټې د خرد پلورونکو په لور واړوي چې ممکن خپل मार्केटिंग بودیجت نه لري.
