په Blockhouse Bay کې Levain Artisanal Bakery د خوړو د خوندیتوب د E-grade درجه ترلاسه کولو وروسته په临سۍ توقف شوی دی [1].
دا بندیز په Auckland کې د عامه صحت د معیارونو سخت پلتوب ته اشاره کوي، چیرې چې تر ټولو ټیټه درجه کولی شي یو کاروبار مجبور کړي چې د مصرفکونکو د خوندیتوب لپاره سمدستي خپل فعالیتونه ودروي.
د ښارشور (Council) څیړونکو تlone week بیکرۍ ته زیاره ورکړه [1]. د دې معاینې په wake کې، د ادارې ته د E-grade درجه ورکړل شوه [1]، چې د خوړو د خوندیتوب تر ټولو ټیټه درجه ده [1]. دا درجه د بیکرۍ د خوارکونو د کنټرول (pest-control) د تدابیرونو په اړه د deficienties له امله ورکړل شوې [1].
شر مالک Sean Vo نن د بندیز دلیل بیان کړ [1]. دا اعتراف وضعیت روښانه کوي، ځکه چې مخکې داسې اشاره کېده چې پلورنځی د کورنیو اړزمانو له امله بند شوی و [1].
بیکري تر هغه ځایه بنده پاتې کیږي ترڅو د ښارشور لخوا پیژندل شوي د خوارکونو د کنټرول خطرونهe حل کړي [2]. د ځایی صحت مقررات غوښتنه کوي چې هغه کاروبارونه چې داسې درجه لري، باید تر هغه وړاندې چې عامه خلکو ته په خونده سره خدمات وړاندې کړي، خپلې نیمګړتیاوې سمې کړي [1].
Blockhouse Bay په New Zealand کې د Auckland یو استوګناییز مهماک (suburb) دی، چیرې چې بیکرۍ خپل حضور ثبت کړی و [1]. دا临سۍ بندیز په artisanal খাদ্য تولید کې د حفظانې او پاکوالي د اهمیت په اړه یو یاداونه ده [2].
“Levain Artisanal Bakery د خوړو د خوندیتوب د E-grade درجه ترلاسه کولو وروسته په临سۍ توقف شوی دی.”
د Levain Artisanal Bakery临سۍ بندیز په New Zealand کې د خوړو د خوندیتوب د درجه بندي سیسټم د کوچنیو کاروبارونو پر اغیز ښیې. د E-grade درجه د عامه صحت لپاره د لوړ خطر نښه ده، چې معمولاً د دې لپاره سمدستي اصلاحاتي اقدامات او د خوارکونو د مسلکي پاکوالي اړتیا وي ترڅو یو کاروبار په قانوني توګه بیا پرانیستل شي.
