جاپان به د 29 مای 2026 څخه د نړۍ د لومړي بشپړ کلتيوي eel آزمایشي پلور پیل کړي [4].
دا پرمختګ په aquaculture کې یو مهم بدلون ښيي، ځکه چې دا صنعت د وحشي ځوان eels څخه تېښه کوي. څرنګه چې د eels نفوس ناڅاتکی او په ټلا کې دی، نو د яйې څخه تر بالغ حالت پورې د دې کبکۍ د پالنې وړتیا بازار ته ډیر เสټابل او تلپاتکی وړاندیز تضمینوي.
د ملي سمندري څیړنو او تعلیمي سازمان دا کلتيوي eel تولید کړی دی. دا کبکۍ به د AEON Group د e-commerce پلیټ فارم او په ټوکیو کې د Nihonbashi په Mitsukoshi اصلي پلورنځای کې د پیرلو لپاره উপলব্ধه وي [1].
د آزمایشي پلور لپاره د retail قیمتونه د هر eel لپاره له ¥4,860 څخه پیل کیږي [3]. دا تجارتي پیل د کلونو څیړنو څخه وروسته کیږي چې هدف یې د دې پروسې اقتصادي ګټور کول وو. په 2016 مالي کال کې، د هر eel د تولید لګښت ¥40,000 و [1]. د تخنیکي پرمختګونو له امله، ادارې دا لګښت ¥1,800 ته راټیټ کړی دی [2].
تردیزه eel farming د وحشي glass eels (د دې ډول ځوانه پړاو) نیوللو ته تکیه کوي، چې وروسته لوی کیږي. بشپړ کلتيوي میتود دا پړاو په بشپړ ډول حذفوي. دا breakthrough صنعت ته اجازه ورکوي چې د یو مرکز په وړانده د کبکۍ ټول ژوند کنټرول کړي.
د AEON او Mitsukoshi په څیر د لویو پلورونکو سره شراکت څیړنې سازمان ته اجازه ورکوي چې د مصرفکوونکو ترلاسه کول او د بازار غوښتنه وګوري. د لابراتوار له بریا څخه د retail محصول ته په بدلیدو سره، سازمان غواړي ثابته کړي چې د eel تلپاتکی تولید کولی شي د تقلیدي میتودونو سره سیال شي [1].
“د نړۍ لومړی بشپړ کلتيوي eel عامه خلکو ته د آزمایشي پلور لپاره وړاندې کیږي.”
بشپړ کلتيوي eels ته لیږد د جاپاني খাদ্য supply chain کې یو مهم اکولوژيکي کمزوري pôوروي. د وحشي ځوانو کبکۍ د نیولو اړتیا له منځه وړلو سره، جاپان کولی شي د بیش-شکار او چاپیریال بدلونونو اغیزې د eels نفوس باندې کم کړي، چې احتمالاً قیمتونه مستحکم کړي او د یوې کلتوري اهمیت لرونکې غذا اوږد مهاله موجودیت تضمین کړي.
