NDTV د هند په کچه د غوره شیفانو، رستورانتونو، بارونو، کافې ګانو او د خوړو د نوښتګرو د اعزاز لپاره NDTV Food Awards 2026 개최 کړه [1].
دا مراسم د هیواد د ګاسترونومیک معیارونو لپاره د یو معیار په توګه کار کوي. د دودیزو پخلنځیو او عصري د خوړو جوړونکي دواړو په وړاندې کولو سره، دا مراسم د هند د ډیننګ صنعت د بدلیدونکو خوندونو او مسلکي معیارونو ته اشاره کوي.
په دې خپرونو کې د سرې قالین (red carpet) شپې او د ګټونکو ځانګړي اعلانونه شامل وو. NDTV وویل چې دا مراسم د هیواد د پخلي د هنر تر ټولو معتبر اعزازونو د ژوندۍ transmisison لپاره یوه وسیله ده [2]. دا جایګې د صنعت یو پراخ طیفه، wholې د breweries او نوښتګرو کافې ګانو تهه شاملوي [3].
سازګارانو وویل چې هدف یې د هغو tastelessmakers پیژندنه ده چې اوسمهال د پخلي د هنر منظر جوړوي [3]. په دې کې د هغو کسانو باندې تمرکز شامل دی چې له لوړ کیفیت لرونکو رستورانتونو څخه نیولی تر کوچنیو او خپلواکو د خوړو جوړونکو پورې، نوښتونه وړاندې کوي [3].
NDTV وویل: "زموږ سره یوځای شئ کله چې موږ د هند غوره پخلنځي، نوښتګر کافې ګانې، بارونه، breweries او د پخلي هنر جوړونکي اعزازوو" [3]. دا مراسم د هند د خوړو د اقتصاد متنوع طبیعت ته اشاره کوي، چیرې چې دودیزې طریقې ډیری وختونه له عصري نوښتونو سره یوځای کیږي. دا جایګې د هغو کسانو د جشن لپاره دي چې په 2026 کال کې په خپلو اړوندو برخو کې غوره prestasiy achieved کړې ده [1].
د ژوندۍ مراسمو په جریان کې، ځانګړو مېلمنو د صنعت د اوسني حالت په اړه بحث کولو. دا مراسم د هند د رقابتي میزبانی (hospitality) بازار کې د کیفیت او خلاقیت د زیاتوالي لپاره د مسلکي پیژندنې رول باندې ټینګار کوي [2].
“د هند د خوند جوړونکو ستاینه.”
NDTV Food Awards د هند د پخلي د هنر د زیاتېدونکي مسلکي کېدو او لیدل کېدو منعکس کوي. د ګټونکو د ځانګړو برخو لکه breweries او نوښتګرو کافې ګانو په بڼه ویشلو سره، دا مراسم ومنله چې د هند د خوړو صحنه د دودیزو fine dining څخه تت، د مسلکي میزبانی (hospitality) یو پراخ اکوسیستم ته بدله کیږي.
