اوسنی څیړنه د ۱۴مې séکل د سفر لپاره د ځانګړو خوږو د شتون په اړه د ادعاوو د تصدیق کولو کې ناکامه شوې ده.
دا د شواهدو نشتوالی د لومړنیو سرچینو د اسنادو پرته د وروستیو منځنیو پېړیو (Middle Ages) د پخلي عادتونو د بیا رغول ستونزه په ګوته کوي. که څه هم ډیجیټل مواد اکثراً تاریخي ریسیپونه څیړي، خو د تصدیق شویو معلوماتو نشتوالی د دې غذايي عادتونو حقیقي بیا رغول خاندي.
د تصدیق هڅو د هغه ادعاوو باندې تمرکز وکړ چې په دې وروستیو کې په رسنیو کې وړاندې شوې وې، په ځانګړې توګه د Tasting History with Max Miller څخه ترلاسه شوی مواد. د تاریخي پخلي د بیا رغول د popular کیدو سره سره، په وړاندې شویډوډیر (dossier) کې د دې سفر-خوږو د شتون لپاره هیڅ توییدونکی دلیل نه وړاندې شوی دی.
د ۱۳۰۰ کالو تاریخي ریکارډونه اکثراً د ځانګړو وړ وړو snacks د پیژندلو لپاره اړین دقیق جزئیات نه لري. د تاریخ د عصري تفسیرونو او تصدیق شویو ارشیوي معلوماتو ترمنځ خالي ځای د تاریخپالانو لپاره یو لوی خنډ دی چې د confectionery د تکامل نقشه绘制وي.
“د ادعاوو د تایید لپاره هیڅ تصدیق شوی معلومات نه وړاندې شو.”
د دې ادعاوو د تصدیق ناتواني د 'edutainment' او اکاډمیک تاریخ ترمنځ کړکېچ په ګوته کوي. کله چې مشهورې رسنۍ تاریخي ریسیپونه بیا رګلوي، دوی اکثراً د داسې تفسیرونو تکیه کوي چې ممکن د سخت شواهدو لړۍ لخوا تایید نشي، چې دا ښیې چې کله ډیجیټل تاریخ د لومړنۍ سرچینې په توګه ګڼل کیږي، باید احتیاط وشي.
