CTV News یو ویډیوایي لارښود خپور کړ چې پکې لیدونکو ته د کوچنیو ځایونو د کرنې تخنیکونو په کارولو سره د کورنيو سبزیو د کښت ته khuyếnکوالی ورکول شوی [1].
دا ابتکار هدف لري چې کرنه د پیل کوونکو لپاره اسانه کړي او د تازه او خوندورو اجزاوو د مستقیمې سرچینې له لارې د تلپاتیا لرونکي پخولو ترویج وکړي [2, 3]. د پلورنځیو له تولیداتو څخه د تکیې په کمولو سره، کورنۍ کرنه کولی شي د خوړو ضایع کول کم کړي او د غذا کیفیت ښه کړي.
دا لارښود د سبزیو د کښت لپاره مناسب ډول ډول ځایونه highlight کوي، چې په کې د کړوینو، پټیو، بالکونونو او نورې کوچنۍ داخلي ځایونه شامل دي [2, 3]. دا पर्यायونه ښاري اوسیدونکو ته چې تقلیدي وروستۍ باغونه نه لري، اجازه ورکوي چې یو ګټور باغ وساتي.
د Whig ایډیټوریل ټیم وویل چې سبزیان د خپره کېدو لپاره تر ټولو اسانه بوټي دي، که هغه په وروستۍ باغ کې وي، په پټیو کې په یو کوچني لوښي کې، یا په کور کې د لمر په یو روښناکه کړۍ باندې [3]. د ساتنې اسانیا دا بوټي د هغه خلکو لپاره چې په باغباني کې نوي دي، یو مثالي پیل کوي.
د تلپاتیا لرونکي پخولو کړنې اکثره د اجزاوو د محلي سرچینې د ترلاسه کولو وړتیا څخه پیل کیږي. په کور کې د سبزیو کرنه پخاندونکو ته اجازه ورکوي چې یوازې هغه اندازه محصوله کړي چې د یوې ځانګړې ډوډۍ لپاره اړتیا وي، چې tým دوکانونو څخه د پلاستیکي بسته بندو له امله د خرابوالي احتمال کم کیږي [2, 3].
د CTV News سرچینه د محدود ځای څخه د اعظمي ګټې اخیستو لپاره عملي لارښوونو ته تمرکز کوي [1]. دا کړنلاره د ښاري کرنې (urban agriculture) په لور یو بدلون ته khuyếnکوالی ورکوي، چیرې چې د خوړو په کوچني پیمانه تولید د ورځني ژوند د محیطونو سره یوځای کیږي [2].
“سبزیان د خپره کېدو لپاره تر ټولو اسانه بوټي دي”
د کوچنیو ځایونو د کرنې ترویج د ښاري ځان بسیاحقۍ او تلپاتیا لرونکي ژوند په لور یو پراخ trend منعکس کوي. د خوړو تولید لپاره د ننوتلو خنډونه کمवून، داسې لارښوونې ښاري اوسیدونکي khuyếnکوي چې کرنیز کړنې په محدودو ژوندۍ ځایونو کې ځای پر ځای کړي، چې احتمالا د تازه سبزیو د تجارتي ترانسپورټ سره تړاو Имеکربوني footprint کموي.
