Manzo Bisteccheria د سټیک او بیٹ روټ (beetroot) یو سینډوېچ د ۲۱۰ ډالرو په قیمت پلوري [1]، چې ممکن په سېډني کې تر ټولو ګران سینډوېچ وي.
د دې توکي قیمت په ښار کې د کارپورت مرکز (corporate hub) کې د لوکس ډیننګ تجربو یوې tendência ته اشاره کوي. د سینډوېچ په څېر د یو عام خواړه د لوکس قیمت ټاکلو سره، دا اداره په مرکزي سوداګریزې سیمه (CBD) کې د لوړ مصرف کونکو د ډینرونو یو ځانګړی بازار هدف ګرځوي.
دا رستورانت چې د سېډني د مرکزي سوداګریزې سیمې په شمالي برخه کې موقعیت لري، ویلي چې دا توکی یې د خپلې مینو په توګه د یو «بې شرمه او زیاتunnumbered (OTT)» اضافې په توګه معرفي کړی [1]. دا خواړه د لوړ کیفیت سټیک او بیٹ روټي ترکیب کوي او د ۲۱۰ ډالرو [1] قیمت د توجیه کولو لپاره له لوکس موادو څخه ګټه اخلي.
که څه هم رستورانت د موادو د ترلاسه کولو بشپړ تفصیل وړاندې نه کړی، مګر دا قیمت سینډوېچ د معیاري ګورمی (gourmet) وړاندیزونو څخه په ډیره توګه لوړې کټګورۍ ته وړي. دا کړنلاره د «sanga» — چې د سینډوېچ لپاره یو عامیانه اصطلاح ده — څخه ګټه اخلي او د ځانګړو موادو او وړاندې کولو له لارې یې د لوکس حالت سمبول ته اړوي.
ځایي د خوړو خواڼکارانو او څارونکو ویلي چې دا توکی د سیمې د نورو لوکس سینډوېچونو په پرتله د خپلو سختو قیمتونو له امله ځانګړی ښکاري. دا سینډوېچ داسې ډیزاین شوی چې د رقابتي CBD ډیننګ صحنې کې د رستورانت د پخلي د پیژندګلو یو څرګند نښان وي [1].
څرنګه چې دا توکی د ښار د تر ټولو ګران سینډوېچ په توګه بازارموندنه کوي، نو د عامو خوړو او لوکس ګاسترونومي (gastronomy) ترمنځ د زیاتېدونکي خالي ځای په اړه پام جلب کړی دی. Manzo Bisteccheria د لوکس سټیک هاوس وړاندیزونو د خپلې ژمنې په توګه د دې توکي وړاندې کول دوام ورکوي [2].
“د ۲۱۰ ډالرو سټیک او بیٹ روټ سینډوېچ چې د «بې شرمه او زیاتunnumbered (OTT)» په توګه معرفي شوی”
د ۲۱۰ ډالرو سینډوېچ وړاندې کول د عامو خوړو د لوکس کولو (luxury-fication) انعکاس دی، چیرې چې ارزښت یې د خواړو څخه زیارت د قیمت د ځانګړتیا او प्रतिष्ठې څخه ترلاسه کیږي. دا ستراتیژیه رستورانتونو ته اجازه ورکوي چې په ګڼه ښاري بازار کې د یو «وایرال» لوکس توکي menciptولو له لارې، چې د برانډ حالت تعریفوي، پام جلب کړي.
