یونیورسٹی آف نارتھ کیرولائنا کے فٹبال غذائی عملے نے کھانوں میں سبزیاں مخفی کی ہیں اور کھلاڑیوں کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے McDonald’s پر پابندی عائد کی ہے۔
یہ غذائی پابندیاں اور اسٹریٹیجک خریداریوں کا مقصد ایتھلیٹس کے لیے غذائی برتری پیدا کرنا ہے۔ کھلاڑیوں کے کھانے پر مکمل کنٹرول کے ذریعے، پروگرام بل بیلیچک کے دور کے طور پر بیان کردہ عرصے میں جسمانی کارکردگی اور بحالی کو زیادہ سے زیادہ بڑھانے کا مقصد رکھتا ہے۔
ہیڈ شیف جوشوا گریمز اور غذائی عملہ ایک ایسا نظام نافذ کرتا ہے جو صحت مند اجزاء کو کھانوں میں ملاتا ہے تاکہ کھلاڑیوں کو لازمی غذائی اجزاء بغیر کسی مزاحمت کے مل سکیں۔ یہ طریقہ کار عملے کو سخت غذائی معیار برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ ایتھلیٹس کی ترجیحات کا بھی انتظام کرنے کی سہولت دیتا ہے۔
McDonald’s پر پابندی کے باوجود، پروگرام فاسٹ فوڈ کو مکمل طور پر ختم نہیں کرتا۔ یونیورسٹی نے اسٹریٹیجک فاسٹ‑فوڈ خریداریوں پر $129,000 [1] خرچ کیے۔ یہ مخصوص خریداریوں کو وسیع غذائی حکمت عملی کے اندر کنٹرول شدہ آلات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ مسابقتی برتری حاصل کی جا سکے۔
یہ پروگرام یونیورسٹی آف نارتھ کیرولائنا کے فٹبال سہولیات سے چلایا جاتا ہے۔ عملہ کھلاڑیوں کے کیلوری کے تمام پہلوؤں کا انتظام کرتا ہے تاکہ ٹیم اپنی اعلیٰ جسمانی حالت میں برقرار رہے۔
کچھ رپورٹس میں بل بیلیچک کو ہیڈ کوچ کے طور پر ذکر کیا جاتا ہے، جبکہ دیگر رپورٹس میں غذائی عملے کو اس کے دور سے منسلک بیان کیا جاتا ہے۔ توجہ اس اعلیٰ لاگت اور اعلیٰ کنٹرول والے ماحول پر مرکوز ہے جو ٹیم کے ایتھلیٹک مقاصد کی تکمیل کے لیے تخلیق کیا گیا ہے۔
“یونیورسٹی نے اسٹریٹیجک فاسٹ‑فوڈ خریداریوں پر $129,000 خرچ کیے۔”
اعلیٰ لاگت والے فاسٹ فوڈ کے ساتھ ساتھ پوشیدہ صحت کے طریقوں کا امتزاج کالج کھیلوں میں 'پرفارمنس نیوٹریشن' کی طرف تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے۔ ہدف شدہ فاسٹ فوڈ پر نمایاں فنڈز خرچ کرنے اور مخصوص برانڈز پر پابندی عائد کرنے کے ذریعے، UNC کیلوری کے استعمال کو صرف صحت کی ضرورت کے بجائے ایک حکمت عملی متغیر کے طور پر دیکھ رہا ہے۔





