腸内環境改善へ、週30種類の植物性食品を摂るSNSトレンドが普及

腸内マイクロバイオーム（微生物叢）の多様性を高めるため、毎週30種類 ^[1] の異なる植物性食品を食べることを推奨するSNS上のトレンドが人気を集めている。

このチャレンジが注目される理由は、植物性食品の多様性が高いほど腸内マイクロバイオームが健康的になり、それが全体的な健康状態の向上に関連しているという研究結果があるためだ [1, 2]。摂取する食品を多様化することで、消化管内のより幅広い有益菌をサポートできる可能性がある。

腸内マイクロバイオームを研究する管理栄養士や研究者らは、2025年初頭に広まり、2026年まで続いたこのトレンドに注目している [1, 3]。このチャレンジには、さまざまな果物、野菜、ナッツ、種実類、豆類、ハーブ、スパイスが含まれる。

管理栄養士のGabrielle Morse氏は、「多様な植物性食品を食べることで、異なる種類の有益菌に栄養が供給され、腸内環境を改善することができる」と述べている。

一部のデータは、その影響が顕著であることを示唆している。ある研究では、週に30種類以上の植物性食品を摂取した参加者は、腸内微生物の多様性が約20% ^[4] 高かったことが判明した。

ある研究者は、「植物性食品の多様性が高いほど、腸内の微生物多様性が高くなることが科学的に示されている」と語った ^[1]。

このバイラルチャレンジでは「30種類」という目標が中心となっているが、専門家の中には、具体的な数字よりも「多様性を増やす」という行為自体の方が重要だと考える者もいる。一部の情報源によれば、正確に30種類という数字を達成することよりも、植物性食品の多様性を少しでも増やすことが有益であるとされる ^[5]。

また、「トリプル30」ルールなど、このトレンドの派生版では、マイクロバイオーム以外にも焦点が当てられている。これらのバージョンでは、エネルギー、気分、消化をサポートするためのタンパク質や食物繊維の摂取が強調されている ^[3]。

構造化されたチャレンジであるにもかかわらず、目標を達成可能だと感じるユーザーも多い。ある匿名の参加者は、「1週間に30種類の植物性食品を摂るのが、想像以上に簡単で驚いた」と語った ^[6]。