テネシー・タイタンズのロバート・サレ・ヘッドコーチは、チームの施設およびカフェテリアからすべてのシードオイル（種子油）を排除した [1]。

この食事療法の転換は、身体能力の最大化と回復を目的として、特定の栄養基準を優先させるプロアスリートやコーチの間で高まっているトレンドを反映している。チームが提供する食事の原材料を管理することで、組織はロースター（選手層）の健康を最適化することを目指している。

今回の禁止措置は、特にキャノーラ油や大豆油などのオイルを対象としている [2]。これらの製品は、選手にとってより健康的であると判断された代替オイルに置き換えられた [2]。サレ氏は、これらのオイルの排除を最優先事項としていたと述べた [1]。

この方針の導入は、NBC Sportsによる最近の報道の約4か月前、サレ氏が就任した時期と重なるタイミングで開始された [1]。また、別の報道では、この禁止措置が今週になって注目を集めたとしている [4]。

この変更は、テネッセ州ナッシュビルのタイタンズ施設内で提供されるすべてのチーム食事に適用される [2]。この動きは、シードオイルの栄養価や、ハイパフォーマンス・アスリートにおける炎症および全体的なウェルネスへの影響に関する広範な議論を受けたものである [2]。

サレ氏は、この栄養面での抜本的な見直しを、チーム管理へのより広範なアプローチの一環として統合した。この転換により、フランチャイズが提供するすべての食事が、選手の健康に関するコーチのビジョンに沿うことが保証される [1]。

“ロバート・サレはチームの施設とカフェテリアからすべてのシードオイルを排除した”

シードオイルを禁止するという決定は、NFLにおける「バイオハッキング」や制限的な食事プロトコルへの移行を浮き彫りにしている。主流の栄養ガイドラインではシードオイルは許容範囲とされることが多いが、スポーツ界では炎症を引き起こすと考える人々が増えている。この禁止措置を制度化することで、タイタンズは個々の選手の選択を超え、栄養をパフォーマンス向上のためのツールとしてチーム全体に義務付けようとしている。